2018年3月24日土曜日

たこ焼きパーティー自分用のメモ

自分がやったたこ焼きパーティーをやった上でのメモと感想です。


■4人でやった時の分量など

たこ焼き粉 1kg
たこ 230g
明太子 160g
つぶ貝 ???g(100~200?)
チーズ 80gで足りる
  • 削り節は5g×8袋で余る
  • 青海苔も余る
  • ソースは赤いくて3連口になっとるヤツが美味い
  • マヨは余り物でよい
  • 明石焼きはそんなに美味しくないので昨日は作らなかった(F談)
  • つぶ貝は味がしない

■具について
  •  明太子とチーズを入れるとめっちゃおいしい
  • ウインナーやシーチキンを入れると不味くはないがその具の味しかしない